Ценам на муку не дадут вырасти

Средняя цена на муку высшего сорта на сегодняшний день в городе составляет около 18 рублей за килограмм, а в прошлом месяце ценник держался в районе 13 рублей. При этом в соседних регионах резкого скачка цен на муку за июль-август не произошло.

Как сообщили в пресс-службе Министерства экономики Омской области корреспонденту городского информационного портала INFOMSK25 августа на встрече с сельхозтоваропроизводителями, переработчиками зерна и представителями торговых сетей Министр экономики Омской области Игорь Мураев заявил, что за последний месяц цена на муку в розничной торговле поднялась более чем на 30%. «Если ценовая политика не изменится, то не исключено введение предельной цены на данный товар», - подчеркнул глава ведомства.

Такая ситуация на рынке сложилась из-за того, что в конце июля ажиотажный спрос на сырье спровоцировал дефицит на рынке. В результате закупочные цены на муку выросли среднем на 50% и составили более 17 рублей. По мнению переработчиков, фермеры придержали зерно, чтобы дождаться повышения закупочных цен. По словам генерального директора ОАО «Мельница» Федора Панова, сегодня предложений зерна на рынке нет. Фермеры этого не отрицают. По словам директора ООО «Скиф» Геннадия Савина, в прошлом году хозяйства вынуждены были продавать зерно ниже себестоимости, теперь возникло желание компенсировать убытки, тем более, что ситуация к этому располагает. «В этом году себестоимость зерна будет не меньше 4,5 – 5 тысяч рублей за тонну» – заверил Геннадий Савин.

На встрече Игорь Мураев также заявил, что органы исполнительной власти будут отслеживать ситуацию на рынке и реагировать на необоснованный рост цен на основные продукты питания. Напомним, что 10 августа между региональным Министерством экономики, Федеральной антимонопольной службой и общественными организациями было подписано Соглашение о взаимодействии. В числе мероприятий регулирование цен на основные продукты питания в рамках существующего законодательства. Переработчики и представители торговых сетей обещали пересмотреть свою ценовую политику в ближайшее время.

Заметим, что у переработчиков уже есть договоренность с омскими хозяйствами о закупке зерна. К началу уборочной компании цены должны стабилизироваться. Между тем, цены муку в розничной торговой сети на сегодняшний день выше обычного на 30%.