Омские кулинары создадут шедевры

11 и 12 ноября в Омске проходит Чемпионат по кулинарии и сервису «Омское гостеприимство». Повара, официанты, бармены и другие мастера кулинарного искусства покажут омичам, на что они способны.

Как сообщает пресс-служба департамента городской экономической политики администрации города, «в этом году утверждено 9 номинаций чемпионата. Самая напряженная борьба ожидается в конкурсах «Лучший повар» и «Лучший кондитер». Не менее интересным должен стать конкурс хлебопеков.

В ходе соревнований пройдет «Арт-класс» среди поваров и кулинаров. Здесь предусмотрены такие номинации, как «Кулинарная композиция», «Блюда для супермаркетов», «Национальные традиции», Изделие из шоколада», «Изделие из сахара», «Десертный стол». 

Пройдут также соревнования среди мастеров по приготовлению суши и специалистов в области приготовления кофе.

В первый день чемпионата конкурсанты будут заниматься изготовлением своих блюд, а во второй день представят их на суд зрителей и жюри. Все желающие смогут посетить выставку и оценить кулинарные шедевры мастеров. Основные конкурсные этапы пройдут на базе ТЦ «Омский».